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チーズinピリ辛みそロールカツ
チーズinピリ辛みそロールカツ
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レシピのポイント

ピリ辛のみそ、とろけたチーズのコクに豚肉のうま味がマッチします!
ソースいらずの大人のロールカツです。ビールのおつまみにも!

使用しているGABAN商品

GABAN® ビンダルウペースト®

GABAN® ビンダルウペースト®

材料

✿5個分

・豚ばら薄切り肉…5枚
・長ねぎ(みじん切り)…20g
・プロセスチーズ…25g

・味噌…20g
・GABAN® ビンダルウペースト®…5g
・砂糖…7g

・薄力粉…適量
・溶き卵…適量
・生パン粉…適量

・揚げ油…適量

作り方

✿所要時間:25分

① チーズは棒状に切る。

② Aを混ぜる。

③ 豚ばら薄切り肉に②を塗り、ねぎ、チーズを乗せて
  巻き、薄力粉、溶き卵、パン粉の順に付ける。

④ ③を180℃の油できつね色になるまで揚げる。

⑤ 器に④、お好みでキャベツの千切りを盛り付け、
  レモンを添える。

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