GABAN®

GABAN® シーズニングスパイス

世界中の料理を本格的な味に!

簡単なオペレーションで、本格的な味に仕上がります。

商品ラインナップ

  • フライドポテトシーズニング トリュフ
  • フライドポテトシーズニングチリ&レモン
  • フライドポテトシーズニングガーリックアンチョビ
  • フライドポテトシーズニング パルメザンチーズ&ブラックペッパー
  • フライドポテトシーズニング ハーブミックス
  • ケイジャンシーズニング
  • ケイジャン ミート
  • ケイジャン ポルトリー
  • ケイジャン シーフード
  • ジャークチキンシーズニング
  • ハーブチキンシーズニング
  • タンドリーチキンシーズニング
  • ケバブシーズニング
  • シュラスコシーズニング
  • セビーチェシーズニング
  • ナシゴレン(インドネシア炒飯) シーズニング
  • パッタイシーズニング
  • ガパオシーズニング
  • 四川麻辣シーズニング

GABAN® フライドポテトシーズニング トリュフ

フライドポテトシーズニング トリュフ
Fried potatoes seasoning-Truffle

揚げたポテトにまぶすだけ!
トリュフの香りが広がる高級感あふれる
贅沢なフライドポテトに仕上がります。

内容量 ・100g
下味付
きのこのマリネ、グラタン、オムレツ
料理中
クリームパスタ、リゾット
仕上げ
フライドポテト、揚げパスタ、ポテトサラダのトッピング

フライドポテトシーズニング トリュフを
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GABAN® フライドポテトシーズニング チリ&レモン

フライドポテトシーズニング チリ&レモン
Fried potatoes seasoning- Chili&Lemon

揚げたポテトにまぶすだけ!
唐辛子の辛味に爽やかなレモンの酸味をプラスした、
心地良い刺激のフライドポテトに仕上がります。

内容量 ・100g
下味付
から揚げ、クスクスサラダ
料理中
トマト煮込み
仕上げ
フライドポテト、揚げパスタ、ポテトサラダのトッピング

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GABAN® フライドポテトシーズニングガーリックアンチョビ

フライドポテトシーズニング ガーリックアンチョビ
Fried potatoes seasoning-Garlic Anchovy

揚げたポテトにまぶすだけ!
ガーリックとアンチョビの豊かな風味が広がる
お酒にぴったりなフライドポテトに仕上がります。

内容量 ・100g
下味付
魚介のフライ、アヒージョ
料理中
ムール貝のソテー、あさりバター
仕上げ
フライドポテト、揚げパスタ、野菜のグリル

フライドポテトシーズニング ガーリックアンチョビを
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GABAN® フライドポテトシーズニング 
パルメザンチーズ&ブラックペッパー

フライドポテトシーズニング パルメザンチーズ&ブラックペッパー
Fried potatoes seasoning-Parmesan cheese&Black pepper

ポテトの新定番、チーズ&ブラックペッパー味!

内容量 ・100g
下味付
カツレツのパン粉に混ぜる
料理中
マヨネーズディップ
仕上げ
フライドポテト、揚げパスタ、ピザのトッピング

フライドポテトシーズニング 
パルメザンチーズ&ブラックペッパーを
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GABAN® フライドポテトシーズニングハーブミックス

フライドポテトシーズニング ハーブミックス
Fried potatoes seasoning-Herb Mix

揚げたポテトにまぶすだけ!
ローズマリー、タイム、オレガノの香りが絡み合う、
ハーブを楽しむフライドポテトに仕上がります。

内容量 ・100g
下味付
魚介のフライ、ソテーの下味
料理中
アボカドディップ
仕上げ
フライドポテト、揚げパスタ、トマトサラダのトッピング

フライドポテトシーズニング ハーブミックス
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GABAN® ケイジャンシーズニング

ケイジャンシーズニング
Cajun seasoning

ケイジャン料理とは?
アメリカ南部の郷土料理で、玉ねぎ・ピーマンなどの香味野菜をベースにスパイスやハーブを効かせたスパイシーな味付けが特徴。

チリ、ガーリック、バジルなどのスパイスとハーブをブレンド。
ジャンバラヤ、ガンボスープ、肉・魚介などあらゆる素材にマッチする万能型。

内容量 ・100g ・1㎏
下味付
ケイジャンチキン、ケイジャンシュリンプ、各種肉の下味付け
料理中
ジャンバラヤ、ガンボスープ、トマトベースの煮込み
仕上げ
揚げ物のトッピング

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GABAN® ケイジャン ミート

ケイジャン ミート
Cajun-Meat

ペッパー、オニオン、ガーリック、クミンなど、牛・豚をはじめとする肉料理にぴったりなスパイスをブレンド。塩とスパイスのシンプルな味を楽しみたい方に。

内容量 ・100g
下味付
牛肉の煮込み、豚肉のグリル、各種肉の下味付け
料理中
ジャンバラヤ、ガンボスープ、トマトベースの煮込み
仕上げ
揚げ物のトッピング

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GABAN® ケイジャン ポルトリー

ケイジャン ポルトリー
Cajung-Poultry

バジルやセボリーなど、チキンやターキーにマッチするハーブをブレンド。塩とハーブ&スパイスのシンプルな味を楽しみたい方に。

内容量 ・100g
下味付
ローストチキン、フライドチキン、オムレツ、各種肉の下味付け
料理中
ジャンバラヤ、トマトソースのパスタ
仕上げ
揚げ物のトッピング

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GABAN® ケイジャン シーフード

ケイジャン シーフード
Cajun-Seafood

オレガノやタイムの香りが魚介の味を引き立てるシーフード用。塩とハーブ&スパイスのシンプルな味を楽しみたい方に。

内容量 ・100g
下味付
ケイジャンシュリンプ、ブラッケンドフィッシュ、各種魚介料理の下味付け
料理中
シーフードジャンバラヤ、シーフードパスタ、魚介のスープ
仕上げ
揚げ物のトッピング

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GABAN® ジャークチキンシーズニング

ジャークチキンシーズニング
Jerk chicken seasoning

ジャークチキンとは? ジャマイカやカリブ海で古くから愛される、鶏肉を炭火でこんがりと豪快に焼いたスパイシーな料理。

水に溶いて鶏肉を漬けて焼くだけで、オールスパイスとスモーキーな薫香が香ばしいチキンが出来上がります。牛・豚肉などにもぴったり。

内容量 ・100g ・1㎏
下味付
ジャークチキン、ジャークポーク、肉・魚・野菜の下味付け
料理中
炒め物

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GABAN® ハーブチキンシーズニング

ハーブチキンシーズニング
Herb chiken seasoning

ローズマリー、各種スパイスとチーズをブレンド。水に溶いて漬け込み、オーブンで焼くだけで、あらゆる年代の方に好まれるローストチキンに。穏やかな香りが人気の秘訣です。

内容量 ・100g
下味付
チキンソテー、ローストチキン、魚介のフライ
料理中
あさりのバター炒め、きのこソテー
仕上げ
ドレッシング、フライドポテト

ハーブチキンシーズニングを
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GABAN® タンドリーチキンシーズニング

タンドリーチキンシーズニング
Tandoori chicken seasoning

クミン、コリアンダーなどのスパイスの香りで本場のインド料理店の味を再現。水に溶いて鶏肉を漬け込み焼くだけでスパイシーでスモーキーな香りが漂います。

内容量 ・100g
下味付
タンドリーチキン、チキンティッカ、タンドリーシュリンプ
料理中
野菜のサブジ、スープカレー
仕上げ
ヨーグルトドレッシング

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GABAN® ケバブシーズニング

ケバブシーズニング
Kebab seasoning

ひき肉や角切り肉に加えて串に刺して焼けば、バジルやディルなどのハーブとクミンが香る本格的なケバブに。ラムのグリル、マトンやチキンを使ったタジン料理にもぴったりです。

内容量 ・100g
下味付
牛ひき肉・角切り肉のケバブ、ラムチョップ、キョフテ
料理中
ポテトとソーセージの炒め物、タジン料理

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GABAN® シュラスコシーズニング

シュラスコシーズニング
Churrasco seasoning

あら粒の岩塩とペッパー、ガーリックなどのスパイスが美味しさの決め手。肉にすり込んで焼けば本場ブラジルの味に。塩・こしょうの代わりにあらゆる料理の下味としても万能です。

内容量 ・100g
下味付
牛肉、豚肉、鶏肉など肉全般の下味

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GABAN® セビーチェシーズニング

セビーチェシーズニング
Cebiche seasoning

セビーチェとは? ペルーをはじめとするラテンアメリカの郷土料理で、さわやかな酸味の魚介のマリネ。

水に溶いて白身魚、タコなどと玉ねぎを和えれば、柑橘系のさわやかな酸味とコリアンダーリーフ(香菜)が香るセビーチェに。海老やアボカドもオススメです。

内容量 ・100g
下味付
セビーチェ、春雨サラダ、鶏肉や豚肉の味付け
仕上げ
マヨネーズ、ドレッシング、フライドポテト

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GABAN® ナシゴレン(インドネシア炒飯)シーズニング

ナシゴレン(インドネシア炒飯)シーズニング
Nasi goreng seasoning

ナシゴレンとは? インドネシアやマレーシアで人気のスパイシーな炒めご飯。フライドエッグを添えるのが定番です。

香ばしい海老と唐辛子・ペッパーの辛味が食欲をそそる味。具材とご飯を炒めてシーズニングで味付けすれば完成。ランチや〆のご飯にぴったりです。

内容量 ・100g
下味付
鶏肉のサテ、エビのすり身揚げ、メカジキの唐揚げ
料理中
ナシゴレン、ミーゴレン、エスニック風炒め物

ナシゴレン(インドネシア炒飯)
シーズニング
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GABAN® パッタイシーズニング

パッタイシーズニング
Pad Thai seasoning

パッタイとは? ビーフンと野菜をナンプラーやガーリックなどで炒めたタイで人気の麺料理。

海老、野菜、戻したビーフンを炒めてシーズニングを加えると、レモングラスやカフェライムが香るパッタイが完成。甘じょっぱい味がクセになります。

内容量 ・100g
下味付
エスニック風から揚げ
料理中
パッタイ、魚介と野菜の炒め物
仕上げ
エスニックサラダのドレッシング

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GABAN® ガパオシーズニング

ガパオシーズニング
Gapao seasoning

ガパオとは? 日本では鶏ひき肉や野菜をバジルやナンプラーで炒め、ごはんに添えるタイ料理として知られています。

炒めた具材にシーズニングを加えるだけで、ナンプラーとバジルが香る本格的なガパオが簡単に作れます。ごはんがススム甘辛い味付けは女性に人気!

内容量 ・100g
料理中
ガパオライス、チャーハン、鶏肉のココナッツ煮、エスニック風カルパッチョ

ガパオシーズニングを
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GABAN® 四川麻辣シーズニング

四川麻辣シーズニング
Sichuan Ma-la seasoning

豆腐、ひき肉、ねぎがあれば、あらびきの花椒と唐辛子の刺激に豆豉のコク、ほどよいとろみがついた本格的な四川の麻婆豆腐がこれ一つで完成。ラーメンのサイドメニューにぴったり。

内容量 ・100g
下味付
四川風から揚げ
料理中
麻婆豆腐、ジャージャー麺、麻婆春雨、焼きそば、中華風ソース
仕上げ
麻辣おつまみナッツ

四川麻辣シーズニングを
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