世界各国で収穫される原材料を入手し、本物の味と香りを生み出す製法や、料理の味を引き立てる絶妙なブレンドを探求しています。
トップシェフに愛され続ける、本物の味・香り・風味。
世界の人気エスニック料理をラインナップ。簡単なオペレーションで、本格的な味に仕上がります。
産地、品種を吟味した特色あるスパイスを「プレミアムスパイス」として違いの分かるシェフにお届けいたします。
シェフのニーズに応える、幅広く、ユニークな食材・調味料を提供しています。
各国のプロに認められた風味豊かな”本物”のオイルを日本のシェフにご紹介しています。