GABAN®

会社情報

事業領域

事業領域

味のプロフェッショナルであるシェフたちから、
支持をいただいている「GABAN®」ブランド。
そして、その実績をベースに、外食産業向けへ、食品メーカー向けへ、
と新たなビジネスを積極的に展開しています。

外食産業

ギャバンは創業以来、外食産業向けに高品質で豊富なスパイスを提供し続けています。プロのシェフの間で支持をいただき、この分野において永年にわたりご愛顧いただいております。クリエイティブな味と香りを求めて、一流のシェフが腕を競い合う外食産業。ギャバンは、その最先端のニーズに応えるとともに、そこで蓄積した情報やノウハウを他の分野での商品開発に活かしています。

食品メーカー

「食」の新たな領域として取り組んでいるのが食品メーカー向けのスパイス原料です。そのバックボーンとなるのは、原料調達から生産まですべて自社で行うバルクスパイス供給体制。マレーシア工場を増強するなど、食品メーカー向けに供給を拡大し続けています。

家庭用

プロのシェフが使っているスパイスを家庭でも──。そんなお客様の声にお応えして、ギャバンが生産を、ハウス食品(株)が販売およびマーケティングを担当する体制のもと、2005年2月からGABAN®ブランドのスパイスを家庭用向けに展開しています。外食産業分野で培った品質とこだわりを活かして、新たな事業領域の開拓に取り組んでいます。

海外

スパイスのプロフェッショナルであるギャバンは、グローバル戦略においても積極的な展開を図っています。原料調達から生産・販売まですべて海外で行う体制を確立。現在、マレーシア工場から日本ばかりでなく、アジア、オセアニアなどの10ヵ国以上にスパイスを供給しています。今後は、アジア各国に展開する日系企業や現地法人ををはじめ、海外食品メーカーへのスパイス原料供給にますます力を注いでいきます。